Ducray Keracnyl mod (voksen)akne

Bland-selv-brunch hos W&K

3a26953e-6d50-4987-9397-77e0a071ed14a9f764d4-d1fb-4a7d-b1bd-4ed406eb197d

Jeg har været vild efter at prøve bland-selv-brunch konceptet siden det kom frem for flere år tilbage. Jeg har prøvet det et par steder, men det har aldrig været spot on. Enten har det været for småt og for sundt (hvilket i mange tilfælde kan være rigtig fint) ellers har det bare ikke været sådan virkelig lækkert. Det skal gerne være nogle spændende retter i god kvalitet, som der er kræset om. Jeg var forbi Wulff & Konstali første gang i starten af 2018 i forbindelse med lanceringen af deres nye menukort. Siden da har jeg været der 2-3 gange, da deres bland-selv-brunch indeholder præcis dét, som jeg har ledt efter.

49e18b82-02d7-438a-861c-af3b27520c41

Der er mange forskellige ting på menukortet – som bliver udskiftet et par gange om året. Der er basic ting som croissants (både plain og mandel), røræg (der btw er nogle af de bedste jeg har fået, sammen med dem fra BellaSky), bacon, ost og avokado. Og så er der de mere anderledes retter, som f.eks. grillet panini med ricotta og tyttebær, chaigrød med mango-/æblekompot og ristede mandler samt deres lakserillette med friste urter og ristede rugbrød. Sidstnævnte er en af mine favoritter som SKAL prøves, hvis man er til laks!

d219106d-5cf6-4cb6-838c-1f9e6d48cf45418b1d66-9b3d-4a2c-8e6e-1c7c69c3e99e

BIRKESVAFFEL! Årh, ser den ikke bare lækker ud? Den varierer gang til gang – som man kan se på billedet – men den er altid med Dulce de leche, ristede hasselnødder og hindbærflødeskum (bare i lidt forskellige mængder). Det er et must try! Det sidste, som man SKAL prøve (jeg lover ikke at opremse hele menukortet) det er deres cashew-græskar-spread. Den er frisk, syrlig og cremet. Virkelig god! To ting som jeg sleeeet ikke er fan af, er deres blåbærskyr og deres øllebrød. Blåbær skyeren og tilbehøret hertil er ikke som sådan dårligt, bare rigtig kedeligt. Øllebrøden smager ENORMT meget af chokolade, og bliver lidt for tung og klæbrig.

b35dbdd7-ea84-4960-879c-2c9b1bc77cc8

Ingen kommentarer endnu

Efterlad gerne en kommentar til indlægget

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

NÆSTE INDLÆG

Ducray Keracnyl mod (voksen)akne