Opskrift: soltørrede tomater

Opskrift, og opskrift. Det er måske så meget sagt, når der skal bruges 3 ingredienser, og ovnen så gør resten af arbejdet. Men uden at jeg skal lyde for selvprisende, så er det de bedste ?soltørrede? tomater, jeg har sat mine tænder i. Derfor måtte jeg dele det med jer. Det er også langt billigere end at købe dem færdiglavet, og så er det easy. Det er bedst at bruge små tomater, som f.eks. cherry- eller cocktailtomater. Større tomater kan sikkert også bruges, men det er svært at få kernehuset til at blive hvor det skal være. Tomaterne halveres, og...

Eben Im Pongau – fourth stop

En lille by i den sydlige del af Østrig blev fjerde stop på vores #europetour, hvor min mor og jeg har pakket Audien og kører ned gennem Europa. Her i Eben Im Pongau har vi tre overnatninger, så vi rigtig kan få set (en lille del af) Østrig, og hvad landet har at byde på. Østrig var jo egentlig grunden til at vi skulle på denne her tur. Min mor ville så gerne se Østrig om sommeren, og selvom jeg længe har været tøvende, så er jeg virkelig glad for at vi kørte herned. Indtil videre har det bare været en skøn,...

When you did well

… you go to Gucci and get one of each. Som jeg har teaset på Instagram, foretog jeg nogle indkøb i Gucci forleden, da jeg fik min karakter for mit bachelorprojekt. Nedenfor kan I se alle de tre (rigtig fine) ting, som jeg fik med hjem. Hvis I vil vide lidt mere om hvordan det hænger sammen, at jeg er på SU, men samtidig kan foretage sådan nogle køb – så læs med nedenfor. Der gik ikke meget mere end nogle minutter før jeg havde besluttet mig for, at de tre ting skulle med hjem. På dét punkt er jeg...

Salzburg – third stop

En lille by omkring Salzburg blev tredje stop på vores #europetour, hvor min mor og jeg har pakket Audien og kører ned gennem Europa. Efter at have udforsket (en brøkdel af) Tyskland fortsatte vi ned mod Østrig i bagende sol. Vi kørte et lille stykke over grænsen til en mindre by udenfor Salzburg, som jeg har glemt navnet på, og dét var vi glade for. Egentlig skulle vi have været forbi Lichtenstein, men vi blev enige om, at det ville blive til alt for mange timers køretur. Vi er ikke rigtig vant til at køre længere turer, så det er faktisk...

Prichsenstadt – second stop

Prichsenstadt blev andet stop på vores #europetour, hvor min mor og jeg har pakket Audien og kører ned gennem Europa. Vi fandt denne lille “perle” helt tilfældigt gennem AirBnB, da vi ledte efter overnatning i Tyskland. Det var en bydel, hvor man havde bevaret en ridderborg og landsbyen fra (meget) gamle dage. Vi boede i et guesthouse – en lille blå hytte – til et noget større hus, i denne fantastiske by. Huset var primitivt, men havde alt det, som vi havde brug for. Det var en hel oplevelse at bo på den måde. Døren var så lille, at vi kun lige...